סלט ירוק ישראלי - הכי פשוט שיש - ISRAELI FOOD - אוכל ישראלי

 
























 הסלט מככב בארוחות שישי - כמה פשוט ככה טעים
 MOST  SIMPLE  ISRAELI  GREEN  SALAD
SEE  TRANSLATION BELOW
סיפור-חגי - הילד והצב.  70
.............................................................................................................................................

היה היה, לפני שנים רבות, ילד קטן בן ארבע (בני). סקרן, שוטט, חיפש, חיפש ולא ידע  מה.  חיפש..... ומצא צב פיצפון, ינוקא.
 
 

שמח הילד.  צב תינוק, נלך, נלך לטייל נא  יחדיו….. הלכו, הלכו עד שעייפו. 

האכיל הילדון את הצב בעלי חסה טריים, השכיב אותו בקופסא מרופדת וכך נרדמו השניים כשהם חבוקים.

אך אבוי !  הצב עשה קקי וקקי עושים בשירותים....  לקח הילד את הצב לאסלה, ניגב אותו היטב בנייר ושטף את מי האסלה.

החליק הצב למים השוצפים ונשטף לנהרות עלומים…… והילד עדיין מחפש………...

נכדי הגדול, בהיותו בין שנתיים חיפש "ברלך" ושר להם שירים.  אולי גם הוא ימצא צב ?…..
 

נגמר הסיפור ונשארנו עם מלאי גדול של חסה לסלט ירוק ומרענן....
 


 

.............................................................................................................................................
סלט ירוק ישראלי - הכי פשוט שיש
.............................................................................................................................................
זה הסלט שמככב בארוחות שישי - כמה פשוט ככה טעים

טיפ להכנה של כמה שעות מראש ואיחסון במקרר :

אני מכינה את שכבות הירקות והתיבול ורק בהגשה לשולחן מוסיפה מלח ומערבבת.  הסלט נשאר פריך ורענן

     -   3 עגבניות חתוכות לרבעים ולפרוסות דקות
     -   1 בצל ירוק גדול קצוץ דק
     -   עלים קצוצים של זעתר, אורגנו וטימין (כולם או חלקם)
     -   12 עלי חסה גדולים מגולגלים וחתוכים דק-דק
     -   מיץ לימון בנדיבות
     -   שמן זית
     -   מלח גס

 
.............................................................................................................................................
הצילומים מהאתרים
http://i1.wp.com/lovethesecretingredient.net/wp-content/uploads/2013/07/Lamb-burger-salad-from-Jul-1-2013.jpg

http://www.jugend.co.il/gallery/showphoto.php?photo=99956&sort=1
.............................................................................................................................................

 MOST  SIMPLE  ISRAELI  GREEN  SALAD
.............................................................................................................................................

 This salad is starring in our Friday meals - simple-simple and so delicious

 TIP  FOR  PREPARATIONS  OF  SEVERAL  HOURS  IN  ADVANCE  AND  STORING  IN  THE  FRIDGE

You can put layers of vegetables in advance in a bowl and add the seasonings and mix only when serving to the table. The salad stays crispy and fresh

     -    3 tomatoes, quartered or cut
into thin slices
     -    1 large green onion, finely chopped
     -    Chopped leaves of za'atar, oregano and thyme (all or some)
     -    12 large lettuce leaves rolled and finely chopped, or torn by hand
     -    Lemon juice generously
     -    Olive oil
     -    Coarse salt
 
.............................................................................................................................................

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה